投稿

12月, 2018の投稿を表示しています

カフェインと筋力トレーニング

イメージ
『体は削るのではなくつくるもの』 最近、幾ばくかの暖かな日を経て、なんとか今年の冬は乗り切れそうだ と高をくくっていたのも遠い昔に感じられます。 そして来週の今頃はもうクリスマス。レンタルビデオ店ではクリスマス特集が組まれ、 心温まるストーリーの名作が並んでいます。 残念ながら僕の好きな『サタンクロース』は置いてありませんでした。サンタではなくサタン…WCWの世界ヘビー級チャンピオンに君臨したプロレスラー“ビル・ゴールドバーグ”演じるバッドでマッドなサンタが、聖夜の夜に破壊の限りを尽すブラックコメディ。クリスマスの明るい雰囲気が苦手な人にこそおすすめの作品です。 キャッチコピーのジングル“ヘル”が面白すぎますね。 さて、今日はカフェインと筋トレのお話。 体を動かすのが億劫になる冬、しかしこの季節特に消費量の増えるコーヒーは運動効率を上げる最適なアイテムなのです。 さらに実は冬の方が夏よりも基礎代謝が高く、ダイエットに最適の季節だと言われています。なので冬筋トレを習慣化して、夏からジムへ通いはじめる多くの人と差をつけましょう! なぜカフェインが運動と相性が良いか?それは疲労を感じる時、アデノシン受容体が運動分野をつかさどる脳の活動を抑えるのですが、コーヒーに含まれるカフェインはこのアデノシン受容体の働きを低下させることで結果、筋持久力増加につながりうんぬんかんぬん…なんて理論はかなりマニアックなのでカフェインのもたらす運動効果のみ簡単に挙げましょうか。 ・覚醒作用による集中力の増加 →俊敏性が高まる。トレーニング終盤は負荷が厳しくなり、集中力も切れがちになるので特に大事。 ・強心作用 →「体を巡る血液の量が増える=供給される酸素が増える」なので、より高強度のトレーニングを行える。 ・疲労軽減 →アデノシン抑制による筋持久力の上昇 ・脂肪燃焼の促進 →脂肪を分解する酵素の活性化 ドリップかインスタントか、液体の濃度はどれぐらいかなどによってカフェインの含有量は左右されますが、だいたい200ml以上‥‥マグカップ一杯分のコーヒーを少なくとも飲みたいですね。 これをトレーニング前の30分~1時間のうちに行うことで効率よくカフェインを体に取り込めます。 また、無水カフェインよりもコーヒーでカフェインを摂取する方が、効果的...

コーヒーカップを買いに行こう

イメージ
「最近、公園でコーヒーカップの遊具を見かけなくなりました」 確かブリティッシュコロンビア大学の行った実験だったと思うのですが 「幸福はお金で買えるか?」というものがあります。 まず、参加者には4種類の封筒からランダムで1つ手渡されます。 それぞれ封筒にはお金と手紙が入っており、内容は以下の通り ・同封された5ドルを今日中に“自分のため”もしくは“他人のため”に使ってください ・同封された20ドルを今日中に“自分のため”もしくは“他人のため”に使ってください さて、この中で最も幸福度の高かったグループはどれでしょうか。 一般的に言えば20ドルを自分のために使ったグループでしょう。 しかしながら 結果は“他人のため”に使った人々の幸福度が最も高く、また5ドルと20ドルの幸福度合いに差はなかったそうです 。 つまり、人のため「安価」「短時間」で行動することこそ合理的に自らの幸福度を上昇させる方法だといえます。 そこで、僕が強く提唱したいのは 「人のためにコーヒーを淹れる運動」 です。 珈琲の抽出は数分で終わりますし、一杯なら安価。前述の条件を満たしていますよね (自然な導入) ともなると人のためならば、機能的かつ小洒落たコーヒーカップで提供したいところ。 とくに縁が薄手のタイプが、中煎りの酸味や舌触りを感じやすくおすすめです。 反対に深煎りは口が狭く縁がやや厚手のものの方が、苦みのコクや口当たりの柔らかさを感じられます。 ただし、多くの市販品は厚手のタイプ(薄口は加工が大変ですからね)なので新しく一客買うのであれば縁の薄いタイプでしょう。 理想として縁は薄く、カップの底付近は保温のために厚いことが望ましいのですが、工場生産ですと中々厳しいものがあります。 画像は僕が初めて購入したカップで 大倉陶園 のゴールドライン、シェイプが洗練されています。少々お高いですが確かアウトレットもあったはずです。 大倉陶園は皇室御用達の老舗で、カオリンを贅沢に使用しているためか滑らかな白磁の質感が特徴です。マイセンの白に固い印象を覚える方にはおすすめの柔らかさがあります。 写真でうまく表現できないのが残念ですが、気品ある白に映しだされたコーヒーの琥珀色が、外側と内側で綺麗にグラデーションを描いています。 満水時の容量がオンライン...